Vis humaan doden
Vis die je houdt, meteen doden, nooit laten liggen happen. Vaste slag op de kop, net boven de ogen, daarna kieuwbogen doorsnijden en laten bloeden. Gereedschap al klaarleggen voor je begint. Koud houden en snel schoonmaken: schoonmaken. Houden of terug: houden of terug. Meer: regels.
Veelgestelde vragen
Hoe dood je een vis goed?
Vaste bedwelmingsslag op de kop, net boven de ogen, direct na het landen. Daarna kieuwbogen doorsnijden en laten bloeden. Snel en humaan.
Moet ik meteen doden?
Ja. Vis die je houdt, meteen doden, niet laten liggen happen. Ethisch juist en beter voor het vlees.
Waarmee dood ik?
Een priest of een stevige stok voor de slag, een scherp mes om te laten bloeden. Beide al klaarleggen.
Hoe weet ik dat de vis dood is?
Na een correcte slag ligt hij stil en zonder reactie. Laten bloeden bevestigt de dood. Bij twijfel nog een vaste slag.